秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，秋果飄香，各種水果紛紛上市，這不，有“紅寶石”之稱的石榴大量上市了，今天，雅大釀酒設(shè)備釀酒師教大家做石榴酒。

婚宴是享受假期時(shí)繞不開(kāi)的詞，相比其他聚餐理由，婚宴算是較為剛性的需求。中秋國(guó)慶婚禮扎堆，婚宴酒市場(chǎng)到底有多大？請(qǐng)隨雅大大型釀酒設(shè)備的釀酒師去看看！

24年的創(chuàng)業(yè)歷程，展示著雅大不斷地追求；顯著的發(fā)展成就，記錄著雅大不懈的努力；二期的全面竣工，標(biāo)志著雅大崛起的動(dòng)能！開(kāi)啟新篇章，打造高品質(zhì)。雅大，與您共享！

從一捧谷物到一杯白酒，需要?dú)v經(jīng)哪些過(guò)程呢？白酒蒸餾設(shè)備釀酒的7個(gè)過(guò)程，選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝，請(qǐng)隨雅大白酒蒸餾設(shè)備釀酒師一起去看看吧！

根據(jù)行業(yè)慣例，中秋、國(guó)慶小長(zhǎng)假屬于酒水銷售旺季，銷量會(huì)占到全年銷售的20-30%。那傳統(tǒng)小型釀酒設(shè)備酒坊該如何備戰(zhàn)中秋國(guó)慶酒水市場(chǎng)呢？

近日，2023第二屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽在湖南省永州市落下帷幕。挑戰(zhàn)賽內(nèi)，近200個(gè)果酒品牌產(chǎn)品激烈角逐，向金、銀、銅獎(jiǎng)發(fā)起沖擊，大賽組委會(huì)專家評(píng)委進(jìn)行了評(píng)審工作。經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的復(fù)核和統(tǒng)計(jì)，9月…

暑天來(lái)，伏天到；伏天消，暑將盡。2023年8月23日，處暑，這代表著炎熱的長(zhǎng)夏即將過(guò)去，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，最佳釀酒季即將到來(lái)，您的白酒蒸餾設(shè)備準(zhǔn)備好了嗎？

8月23日，第二屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽在湖南雅大智能科技有限公司成功舉辦，這是整個(gè)果酒行業(yè)的盛大展示會(huì)，也是全國(guó)果酒行業(yè)交流的友好溝通的平臺(tái)。

上一篇文章，我們?cè)敿?xì)講解了紅葡萄酒的釀造過(guò)程，那白葡萄酒是怎樣釀造出來(lái)的呢？工藝是不是很復(fù)雜？下面，我們一起去看一看，白葡萄酒是怎樣釀造出來(lái)的？

眼下葡萄大量成熟上市，正是用果酒釀酒設(shè)備大批量釀造葡萄酒的季節(jié)，但很多朋友卻不知道葡萄酒到底要怎樣釀口感才好。用果酒釀酒設(shè)備釀造葡萄酒的詳細(xì)步驟，全在這兒了！