11月11日，由中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量促進(jìn)會(huì)發(fā)酵食品專委會(huì)提出的《中國(guó)酒莊分級(jí)管理》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)外正式發(fā)布，并于12月11日起實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)由湖南雅大智能科技有限公司董事長(zhǎng)胡順開(kāi)參與研究起草，最終獲得通過(guò)發(fā)…

用蒸酒設(shè)備釀酒,應(yīng)酬是在所難免的,偶爾遇到志同道合的朋友,一不小心就喝醉了,今天雅大蒸酒設(shè)備釀酒師為大家分享一個(gè)實(shí)用的解酒小妙招——用葛根解酒.

霜降之后,陜南大山里的拐棗成熟了,熱情好客的陜南人就會(huì)將他們摘回來(lái),先用大型釀酒設(shè)備將它們蒸熟,曬干,加糠拌均后再次用大型釀酒設(shè)備蒸熟后就可以發(fā)酵成拐棗美酒了.

11月9日，2022第一屆中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)大會(huì)在成都舉行，同時(shí)發(fā)布第一個(gè)中國(guó)果酒行業(yè)年度榜單——中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜2020-2021年度頒獎(jiǎng)典禮。湖南雅大智能科技有限公司獲評(píng)2021年度中國(guó)果…

隨著立冬的到來(lái),盡管南方的天氣依然很暖和,但北方已進(jìn)入冬天,氣溫變低時(shí),為什么用新型釀酒設(shè)備釀出來(lái)的酒更易渾濁?

白酒發(fā)展前景好、投入少，利潤(rùn)高，非常適合小本創(chuàng)業(yè)，但釀酒新手對(duì)釀酒知識(shí)和白酒釀酒設(shè)備都是一頭霧水，不知道該如何下手。那如何選擇一套好的白酒釀酒設(shè)備？

用小型酒廠釀酒設(shè)備開(kāi)酒坊,知道酒的生產(chǎn)成本大概是多少,我們才能更好的定價(jià),那用小型酒廠釀酒設(shè)備每生產(chǎn)一斤酒,成本到底是多少?

春日里約上三五好友,喝上1杯暖暖的白酒,讓人身心愉悅,無(wú)論是品牌酒還是普通白酒,加熱就會(huì)現(xiàn)原形,但烤酒設(shè)備釀的純糧酒卻全然不怕.請(qǐng)隨雅大烤酒設(shè)備小編去看看!

釀酒是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，在發(fā)酵過(guò)程中，影響酒曲微生物生長(zhǎng)的常見(jiàn)因素有溫度、pH、氧氣、攪拌等。知道酒曲微生物與溫度的關(guān)系，才能進(jìn)一步提升白酒出酒率！

用小型酒廠釀酒設(shè)備開(kāi)酒廠,想獲得更大利潤(rùn)靠什么?酒質(zhì)還是營(yíng)銷?其實(shí)它們是相輔相成的,酒質(zhì)好是前提,人脈廣,賣得動(dòng)才是關(guān)鍵.那用小型酒廠釀酒設(shè)備開(kāi)酒廠,怎樣積累人脈?