堯寶黃酒廠(chǎng)王總引進(jìn)雅大新型全自動(dòng)蒸飯機對原有黃酒坊進(jìn)行升級2024年1月中旬，雅大技術(shù)老師親自上門(mén)指導全自動(dòng)蒸糧機
的安裝、調試和蒸糧。
堯寶黃酒廠(chǎng)
新野縣龍潭堯寶黃酒有限公司成立于2008年，占地20余畝，其中建筑面積7000余平方米，建設有標準化驗室、浸、蒸米車(chē)間、糖化車(chē)間、發(fā)酵車(chē)間、后酵車(chē)間、灌裝車(chē)間，窖藏間等。
存酒車(chē)間和發(fā)酵車(chē)間
堯寶紅小米黃酒以?xún)?yōu)質(zhì)紅酒谷（黍米）、糯米，經(jīng)傳統工藝，科學(xué)配方，糖化發(fā)酵釀造而成。
紅酒谷——南陽(yáng)盆地特產(chǎn)的一種紅色谷物，形狀與黃小谷大體一樣，谷殼棗紅色，谷粒琥珀色，谷不飯用，專(zhuān)門(mén)釀造高檔黃酒，發(fā)酵后產(chǎn)生誘人醇香味。
紅酒谷
為了增加酒廠(chǎng)特色，公司開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對路玫瑰黃酒、菊花黃酒、桂花黃酒，干汁黃酒，清爽黃啤等16大類(lèi)20余個(gè)品種，年產(chǎn)黃（米）酒3000余噸，遠銷(xiāo)京、津、滬、浙、豫、鄂、陜、皖等省市。
開(kāi)發(fā)的酒
為了確保酒的天然營(yíng)養屬性，公司積極引導黃酒產(chǎn)業(yè)與前高廟鄉扶貧產(chǎn)業(yè)有機結合起來(lái)，形成了以黃酒產(chǎn)業(yè)為核心，逐步調整農業(yè)種植布局，種植紅酒谷3000余畝，玫瑰1000余畝，菊花500余畝等。著(zhù)力打造紅小米黃酒、桂花黃酒、玫瑰黃酒產(chǎn)業(yè)基地，實(shí)現了周邊群眾穩產(chǎn)增收。
著(zhù)力打造紅小米黃酒、桂花黃酒、玫瑰黃酒產(chǎn)業(yè)基地
隨著(zhù)公司的發(fā)展，公司現有設備已經(jīng)不能滿(mǎn)足釀酒的需求，為了提高工作效率，王總決定增加一條新的黃酒生產(chǎn)線(xiàn)。
當他聽(tīng)說(shuō)雅大的新型全自動(dòng)蒸糧機，泡糧、蒸糧，灑水打翻，悶糧，攤涼，拌曲可以一機搞定，1人1小時(shí)可以輕松蒸好1000斤糧食后，頓時(shí)來(lái)了興趣，因為這樣可幫他大大節省人工成本。
2023年9月，王總一行人不遠千里來(lái)雅大考察，滿(mǎn)意后訂購了一套雅大1000型全自動(dòng)蒸糧機
。
訂購一套雅大1000型全自動(dòng)蒸糧機
從雅大回去后，王總組織工人抓緊時(shí)間對新的生產(chǎn)線(xiàn)場(chǎng)地進(jìn)行裝修，并于3個(gè)月后竣工，新生產(chǎn)線(xiàn)竣工后，雅大應王總的要求由專(zhuān)車(chē)安排設備發(fā)貨。
2024年1月10日，雅大技術(shù)老師上門(mén)指導雅大全自動(dòng)蒸糧機的安裝、調試，現場(chǎng)教酒廠(chǎng)的師傅使用全自動(dòng)蒸糧機。
雅大技術(shù)老師上門(mén)指導
目前新的黃酒生產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)正式投入使用，王總告訴我們：雅大全自動(dòng)蒸糧機
確實(shí)好用，該生產(chǎn)線(xiàn)目前只請了4個(gè)工人，采用兩班倒的工作方式，每個(gè)班2個(gè)工人，每個(gè)班工作10小時(shí)。而其他生產(chǎn)線(xiàn)兩班倒的情況下需要10-12個(gè)工人。
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